MAISON LEONARD TRAITEUR A EPINAL : PLATEAUX REPAS


La Maison Léonard vous propose des plateaux repas raffinés et gourmands, idéals pour vos déjeuners d'affaires, réunions, séminaires ou événements.

Conçus pour offrir à vos invités une expérience culinaire pratique et savoureuse, nos plateaux repas allient qualité, fraîcheur et diversité, afin de répondre à toutes vos attentes.
Chaque plateau est soigneusement préparé à partir de produits frais et de saison, avec un soin particulier apporté à la présentation et à l'équilibre des saveurs. Nous vous proposons une large gamme de choix, allant des recettes classiques aux poke bowl originales ou encore au recette végans… Chaque repas est pensé pour être à la fois délicieux, équilibré et facile à déguster.
Notre service de plateaux repas vous garantit une prestation clé en main : livraison rapide, présentation soignée et service flexible, pour que vous puissiez organiser vos repas en toute tranquillité, sans compromis sur la qualité.
Que vous organisiez une réunion professionnelle ou un déjeuner entre collègues, la Maison Léonard est là pour faire de chaque moment un véritable plaisir gustatif.

Faites confiance à la Maison Léonard pour transformer vos repas en un véritable moment de convivialité et de gourmandise, avec des plateaux repas qui raviront vos invités à chaque bouchée.

Service 3

- Plateau Repas Campagnard -

Tradition & Gourmandise au Menu

Une pause déjeuner tout en authenticité avec notre plateau repas campagnard, généreux, savoureux et prêt à déguster. Parfait pour les réunions, séminaires ou repas sur le pouce avec du goût !
Entrées fraîches et colorées
Un trio de salades maison, pleines de fraîcheur :

Salade de carottes râpées, Taboulé à la menthe fraîche,
Salade de pâtes au basilic,

Assortiment de charcuteries maison
Une sélection artisanale, goûteuse et variée :

Jambon blanc,
Terrine de campagne,
Ballotine,
Mortadelle,
Rosette

Fromage portion
Une touche fromagère pour compléter ce repas rustique et savoureux.


Dessert au choix

Pâtisserie du jour
Ou Fruit frais de saison, pour une note légère et vitaminée

Inclus dans chaque plateau :
Pain frais, couverts jetables, serviette, dosettes de sel, poivre, mayonnaise et sauce salade.

Conditionné en plateau individuel jetable, ce repas pratique et complet est idéal pour vos déjeuners d'affaires, sorties en groupe ou repas livrés en entreprise.

Un concentré de terroir et de simplicité dans un format nomade.

- Plateau Repas Terre & Mer -

Fraîcheur et Saveurs Authentiques

Un délicieux équilibre entre la mer et la terre, pour une pause déjeuner raffinée et généreuse. Idéal pour allier plaisir, fraîcheur et praticité lors de vos repas professionnels ou réunions d’équipe.

Entrées fraîches et savoureuses
Un assortiment coloré et parfumé pour débuter tout en légèreté : Salade de pâtes au surimi, Salade de carottes râpées, Éventail de tomates fraîches, Salade de riz aux crevettes

Terre & Mer en harmonie
Une sélection variée pour satisfaire toutes les envies : Terrine de poisson maison, ½ œuf dur mimosa, Terrine de campagne artisanale, Jambon blanc de notre charcutier, Filet de poulet froid mariné

Fromage portion
Pour compléter ce repas en toute simplicité.

Dessert au choix
Pâtisserie du jour
ou Fruit frais de saison, pour finir sur une note légère

Inclus dans chaque plateau :
Pain frais, couverts jetables, serviette, dosettes de sel, poivre, mayonnaise et sauce salade.

Conditionné en plateau individuel jetable, ce repas pratique et complet est idéal pour vos déjeuners d'affaires, sorties en groupe ou repas livrés en entreprise.

Un concentré de fraîcheur et de simplicité dans un format nomade.

- Plateau Repas Royal -

Une Pause Déjeuner d’Exception

Offrez-vous un moment gourmand aux saveurs nobles et raffinées avec notre plateau repas Royal, pensé pour les palais exigeants et les occasions qui méritent le meilleur.

Entrées fraîches et raffinées
Un assortiment riche en couleurs et en goût pour démarrer en beauté : Salade de pâtes au surimi, Salade de carotte vinaigrette au miel, Éventail de tomates, mozzarella & pesto de basilic, Salade de pommes de terre à l’échalote

Terre & Mer façon Royal
Une sélection de produits de qualité, entre tradition et finesse : Gravelax de saumon à l’aneth, Pâté en croûte maison, Effeuillé de jambon cru, Tranches de roastbeef, Filet de poulet froid mariné

Fromage portion
Pour compléter le repas avec une touche de caractère.

Dessert au choix
Pâtisserie du jour
ou Fruit frais de saison, pour une fin de repas légère et fruitée

Inclus dans chaque plateau :
Pain frais, couverts jetables, serviette, dosettes de sel, poivre, mayonnaise et sauce salade.

Conditionné en plateau individuel jetable, ce repas pratique et complet est idéal pour vos déjeuners d'affaires, sorties en groupe ou repas livrés en entreprise.

Un concentré de raffinement et de simplicité dans un format nomade.

- Poke Bowl Végan -

Fraîcheur, Vitalité & 100 % Végétal

Un déjeuner sain, coloré et gourmand ? Optez pour notre Poke Bowl Végan, un concentré de fraîcheur et d’énergie végétale dans un format pratique et équilibré.

Base fraîche et savoureuse
Feuilles de roquette, crudités de saison, Tomates cerise juteuses, Riz vinaigré façon sushi, Fèves edamame croquantes

Protéine végétale
Tofu mariné au sésame, fondant et parfumé

Garnitures sucrées & croustillantes
Ananas & mangue pour la touche exotique, Graines de courge torréfiées, Noix de cajou croquantes

Douceur végane pour finir
Yaourt au soja Dessert végan ou fruit frais de saison

Accompagnement au choix : Pain

Conditionné en plateau individuel jetable, ce repas complet et végétal est parfait pour vos pauses déjeuner saines en entreprise, vos événements bien-être ou simplement pour faire le plein de bonnes choses.

Un concentré de vitalité à emporter partout !

Se décline également en crevettes ou poulet

Fraîcheur et Équilibre Gourmand
Envie d’un repas léger mais complet ? Découvrez notre Poke Bowl façon Terre & Mer, aussi gourmand que coloré, idéal pour vos déjeuners actifs.

Base fraîche et parfumée : Feuilles de roquette, Crudités de saison, Tomates cerise, Riz vinaigré façon sushi, Fèves edamame

Protéine au choix : Poulet mariné au sésame OU Crevettes marinées, selon vos envies

Garnitures fruitées & croquantes : Ananas & mangue, Graines de courge torréfiées, Noix de cajou

Fromage portion
Pour une touche de douceur lactée

Dessert du jour
ou Fruit frais de saison

Accompagnement : Pain